ASIE-BIOLOGISK
En klassiker i fransk gastronomi Født af agurker, der blev plukket unge og kandiserede, er asier (fra latin cornus) nu en særskilt afgrøde takket være særligt udvalgte sorter. De er uundværlige i det franske køkken og forbedrer tartar, charcuteri og andre saucer. De dyrkes på samme måde som agurker og meloner. Et meget værdsat og originalt krydderi i udvalget af økologiske grøntsager, som du kan tilbyde dine kunder!